Hm...
Morning! Som tidigare sagts är nog dessa starka kryddor mest avsedda för att eliminera smaken av härsken eller sur mat. Kan ju vara anledningen till att dessa kryddor har sin hemvist i länder med varmt klimat och begränsade möjligheter att förvara t ex kött under lämpliga temperaturförhållande.
Det ser ut som om dagen bjuder på något bättre väder än det urusla vi haft under veckan. Förhoppningsvis blir det möjlighet för lite utomhusarbete igen.
I övrigt så är tidningar, radio och tv fyllda med käbbel om det kommande valet. Jag är så himla trött på allt det baktalande och ren illvillighet som präglar valdebatten,, så helst vill jag spy åt alltihop.
Ha en fin dag!
Läst ikapp lite här i ditt krypin. Vad jättefint huset ser ut att bli, så roligt!
Och vilken jättepaprika, ha ha, har aldrig sett något liknande!
Vi håller på att få upp ett växthus på vårt nya ställe. Häromdagen var det klart...och i går flög taket av i blåsvädret...mindre kul...Men fortsättning följer...
Ha en fin dag vännen!
Oj vilken skillnad det blir på chilifrukterna :P
Konstigt att de blev sååå små, men gulligt ;)
Vilka grejer du odlat! Inte dåligt. Jo, det är härligt med valpar...de snusar så sött nu. De börjar bli rätt mobila nu och idag är de 3 veckor. Om en vecka är det dags för vanlig mat. De ser jättefina ut. Kolla min Youtube på blogglistan. Där är 2 nya klipp på dem
Jagnodkadenovkså chilli för något år sen. Jätte starka och ganska små men många. Jag torkade dem och hör ännu kvar i en burk. Smular ner fjärdedel mellan varven i någon rätt n
/P
Tungan krullar sig bara jag tänker på het chili. Det räcker med att hålla chilin ovanför grytan för att jag ska få tillräckligt med smak.
Söta är de i alla fall :-)
Ha en bra och trevlig helg!
Det är i alla fall spännande att få se vad som kommer fram när man odlar själv! =)
Ok, du får hacka i pyttesmå bitar och ta lite. Kanske fick du inte det du trodde när du köpte dem från början.
Kom på att de här glasburkarna som man kan frysa i kan jag ha köpt på Ikea, där finns de i alla fall. Du var intresserad om jag minns rätt.
Ha en trevlig helg!
Går säkert att använda fast inte i stora mängder, vilket gör att de räcker längre :-))!
Humm...ja varför ? men härligt är de med egen skörd.
Kramiz
Ja, jag håller mig till Sambal Oelek på burk! Det kan man dosera som man vill...är inte mycket för färsk chili, fast odla är ju alltid kul ;) Och monsterpaprikan var för härlig! :D
Men du, då har jag ett göttigt tips som jag var VÄLDIGT skeptisk till innan jag vågade prova. Dela de gröna på mitten längs med (inte tvärs över) skrapa bort frön och hinna. Fyll med philadelphiaost och Linda bacon runt. Stek eller grilla runt om. Det är perfekt som förrätt eller tilltugg. Blir inta alls så starkt även om det skiljer lite mellan olika slags chili.
